漬けこまない豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ポリ袋に豚こま切れ肉と片栗粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
生姜はすりおろす。 - 2 しょうゆ、酒、砂糖、みりん、生姜を混ぜ合わせて調味料を作る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも入れて炒める。
- 4 玉ねぎに火が通ってきたら、混ぜ合わせた調味料を加え、全体にとろみがつくまで絡めたら出来上がり。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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