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あじのごま醤油漬け丼 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
とうすけ
お魚のお刺身があまったら漬け丼がおすすめ
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
ご飯
お茶碗1杯分
あじのお刺身
100g
酒
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
いりごま(白)
小さじ1/2杯
おろししょうが(チューブ)
小さじ1/2杯
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作り方
1
耐熱容器に酒、みりん、醤油を入れて、耐熱ラップを軽くして、電子レンジで600wで1分間加熱します。
2
そのボウルにあじのお刺身、いりごま、おろししょうがを入れて、軽く混ぜます。
3
冷蔵庫で1時間冷やした後、ご飯に汁ごとかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あじのお刺身が残りそうだったので
公開日:2020/10/10
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このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/31 17:19
残り物で簡単に出来ました。
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