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生姜(新生姜)
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簡単しょうがの保存方法 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぽちずし
しょうがの保存が楽々できます。ブレンダー使用で簡単すり下ろし風。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しょうが
1袋
冷凍保存用のチャック付き袋
1袋
水
100ml(適当で)
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作り方
1
しょうがを2cm程度の大きさに切って、水を入れてブレンダーで細かくする。
2
保存用の袋に入れ、薄く伸ばした状態で冷凍させる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍する時に薄くして冷凍させると、使う時にパキッと折って使えるので使いやすいです。
きっかけ
しょうがを手軽に保存したかったので。
公開日:2020/08/18
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関連情報
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生姜(新生姜)
冷凍食品
このレシピを作ったユーザ
ぽちずし
2児の母です。わんぱくな子供たちに振り回されながらも、美味しいごはんを作りたい!時短レシピ大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/17 13:10
少しだったのでおろししょうがです♪ 冷凍保存できて便利です。 レシピありがとうございました(^ν^)
tonton22
レポートありがとうございます!レシピ使って頂いて嬉しいです♪これから寒くなるので、我が家も生姜常備して色々入れたいと思ってます(^^)
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