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夏野菜のミートグラタン レシピ・作り方

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シラユカ
ミートソースを使った簡単グラタン

材料(2人分)

ナス
1本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/8個
冷凍コーン
大さじ2
トマト
小1個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
2センチ
塩胡椒
少々
ミートソース
200グラム
ピザ用チーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    なすは5ミリくらいの輪切りにし、水にさらす。
  2. 2
    トマト、ピーマンは一口大、玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    オリーブオイル、ニンニクチューブをフライパンに入れて温め、玉ねぎを炒める。
  4. 4
    玉ねぎが柔らかくなったら、なす、ピーマン、冷凍コーンを入れて炒め、塩胡椒をする。
  5. 5
    4、ミートソースを耐熱皿に入れ、トマト、チーズをのせる。
  6. 6
    トースターで5分程焼いて完成。

おいしくなるコツ

ミートソースは市販品でも。

きっかけ

夕食に

公開日:2020/07/18

関連情報

カテゴリ
なす全般ミートグラタンとうもろこしピーマントマト全般

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