やわもち♪豆腐白玉のきな粉あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐はパックの中の水を切り、ボールに入れる。
   手またはスプーンで潰す。

2. 2

   白玉粉を入れてよく混ぜる。粒が大きい白玉粉の場合は粒を潰すようによく混ぜる。クリームチーズを混ぜた状態になれば大丈夫です。

3. 3

   お鍋にお湯をたっぷり沸かします。

4. 4

   お湯が沸いたら、スプーン2つで団子を作ります。お湯の中へ白玉団子を入れていきます。

5. 5

   団子がういてきたら、水の中に入れてさまします。

6. 6

   きな粉と砂糖を混ぜておきます。甘みはお好きな甘さで調整してください。
   水気を切った団子を入れて、きな粉と絡めて完成です。