時間がない時の、なす、玉ねぎ、油揚げの時短味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ナスをくし切りにする。油揚げは1センチくらいの短冊切り。今回は、カットして冷凍していた常備のものを使いました。

2. 2

   鍋に水、玉ねぎを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら油揚げ、なす、だしの素を入れて中火で5分煮る。

4. 4

   火を止めて、味噌を溶き入れ完成！