簡単ランチに!具だくさんバッタイ レシピ・作り方

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まさも
簡単に作れるバッタイです。

材料(2人分)

米粉の麺
200g
たまねぎ
1個
エリンギ
1本
豚コマ肉
80g
しょうがチューブ
5センチくらい
甜麺醤
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯で麺を規定の分数茹でます。
  2. 2
    フライパンにスライスした玉ねぎ、エリンギと豚コマ肉を加えても炒めます。
  3. 3
    具材がしんなりしてきたら、1で茹でた麺と調味料を加えて、全体にソースが絡むように混ぜながら炒めます。
  4. 4
    全体に馴染んで水分が減ったら完成です。

おいしくなるコツ

豆板醤やにんにくを入れても美味しいです。

きっかけ

簡単に作れるランチのレシピです。

公開日:2020/04/04

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カテゴリ
簡単豚肉料理その他の麺オイスターソースアレンジ焼きそば簡単夕食

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まさも 定番のおかずを中心に、たまにスイーツなども作っていきたいです。

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