キャベツの大量消費にも！鮭のチーズソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを3センチ角ぐらいのざく切り、エリンギを3ミリ幅くらいにスライスします。

2. 2

   フライパンを熱したら、エリンギ、キャベツ、めんつゆを入れて軽く炒めます。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをした鮭をキャベツの上にのせ、さらにその上にスライスチーズをのせます。

4. 4

   蓋をして中火で5～10分ほど加熱します。

5. 5

   ふたを開けてチーズがとろけ、鮭にも火が通っていたら完成です。