簡単滑らか かぼちゃスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・かぼちゃの皮とワタを取り適当にスライス
   ・玉ねぎを薄くスライス

2. 2

   鍋に かぼちゃ 玉ねぎ 水 塩 を入れ火にかける

3. 3

   沸騰したら弱火で約10分
   ※アクが出たら取る

4. 4

   かぼちゃに火が通っている事を確認できたら火を止めて、ハンドブレンダーで滑らかにする

5. 5

   コンソメ 牛乳 バターを入れる

6. 6

   弱火でゆっくり混ぜる