ししゃもの甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、みりん、砂糖、いりごまをよく混ぜた合わせ調味料を作ります。熱したフライパンに油をひき、ししゃもを炒めます。

2. 2

   ししゃもに焦げ目がついたら、裏返しにして、ほどよく火がとおったら、酒を入れた後、合わせ調味料を入れます。

3. 3

   ししゃもと合わせ調味料をからめたら、完成です。