にんじんと水菜とハムとマリネサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水菜
- 1袋
- にんじん
- 1/2本
- ハム
- 4枚
- オリーブオイル
- 大さじ2杯
- 穀物酢
- 大さじ2杯
- レモン汁
- 小さじ1杯
- 粒入りマスタード
- 大さじ1杯
- 砂糖
- この1杯
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- にんじんは細切りにします。ハムは半分にカットした後、スライスします。水菜は3～4cm幅にカットします。
-
- 2
- ボウルにオリーブオイル、穀物酢、レモン汁、粒入りマスタード、砂糖、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
-
- 3
- 更ににんじんを入れてよく混ぜた後に、ハムと水菜を入れてよく混ぜたら完成です。