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簡単☆鮭の塩麹漬け レシピ・作り方
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yu1299ka
買ってすぐに塩麹に漬けておいたら食べる日に焼くだけなので、とっても楽チンです♩
塩麹は漬ける切り身の数によって変えてください♩
みんながつくった数
3
件
材料(5人分)
生鮭
5切
塩麹
大さじ1.5
作り方
1
事前に生鮭に塩麹を塗ります。
この状態で半日以上おきます。
2
熱したフライパンに油をひき、①を焼きます。
蓋をして2〜3分焼きます。
3
裏返して蓋をして2〜3分焼きます。
完成です♩
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹が大好きなので♩
公開日:2020/01/13
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関連情報
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生鮭
塩麹
このレシピを作ったユーザ
yu1299ka
実家は農家(^^)v 7歳、4歳、2歳の娘を子育て中♩ 実家からありがたく頂く旬のお野菜をたっぷり使って毎日メニューを考えています☆
つくったよレポート(
3
件)
2020/01/27 22:17
おいしくできました。
VRX
作っていただき、ありがとうございます(^^)
2020/01/17 18:00
美味しく頂きました! ご馳走様でした(о´∀`о)
ミニー7015
美味しそうです♩作っていただきありがとうございました(^^)
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塩麹は漬ける切り身の数によって変えてください♩