材料（2〜3人分）
- ごま油
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- ２枚
- 焼きそば麺
- １袋
- 粉末焼きそばソース
- 1袋
- ごはん
- 2膳
- ☆麺つゆ 濃縮3倍
- 大さじ2
- ☆干しエビ
- 大さじ2
- ☆天かす
- 大さじ2
- ○天かす
- 大さじ1
- ○青のり
- あれば
- ○鰹節
- あれば
作り方
-
- 1
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- キャベツ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
-
- 2
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- 焼きそば麺は麺の長さが2〜３センチ位になるように切る。
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- 3
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- ごま油で1を炒める。
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- 4
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- 2〜3分炒めたら、焼きそば麺を入れてほぐす。
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- 5
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- 4に粉末焼きそばソースを加えてしっかり麺に味をつける。
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- 6
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- ごはんと☆を加えて炒め合わせる。
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- 7
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- 器に盛り付け、○をトッピングして完成。
おいしくなるコツ
エビは干しエビやアミエビ、お好み焼きに入れるような物ならなんでも。
きっかけ
ランチに。