豆腐＆サーモンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、重しをして30分位おき、水分をきる。
   さいの目切りにする。

2. 2

   リーフレタスは、一口大にちぎる。

3. 3

   スモークサーモンは、
   2ｃｍ位に切る。

4. 4

   ブロッコリースプラウトは、根を切り落とし、長ければ半分に切る。

5. 5

   皿にリーフレタスを敷く。

6. 6

   豆腐、スモークサーモン、ブロッコリースプラウトを盛り付ける。