簡単副菜！えりんぎと豚肉のバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を幅5センチくらいの大きさに切ります。

2. 2

   エリンギを幅3ミリくらいの厚さに切ります。

3. 3

   熱したフライパンにバターをひき、豚肉を軽く炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、エリンギを入れ、炒めあわせていきます。

5. 5

   エリンギにも火が通ってしんなりしてきたら、しょうゆを足らし、香りをつけます。

6. 6

   塩コショウで味を整えたら完成です。