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ベーコン・じゃがいも・鮭のマヨネーズ焼き レシピ・作り方

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youmi115
具材に火を通した後、
オーブントースターで☆
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

じゃがいも
2個
ベーコン(厚切り)
2枚
生鮭
2切れ
*塩
少々
*こしょう
少々
*小麦粉
少々
オリーブオイル
小さじ1
バター
少々
マヨネーズ
2回し
粉チーズ
少々
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむき、一口大(7~8mm
    の厚さ)に切る。
    茹でる。
  2. 2
    ベーコンは、1.5cm幅位に切る。
  3. 3
    鮭は、皮、骨を取り除き、一口大に削ぎ切りにする。塩、こしょうする。小麦粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
    じゃがいも、ベーコン
    、鮭を焼く。
  5. 5
    グラタン皿にバターを塗る。
  6. 6
    4を入れる。
    マヨネーズ、粉チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターで
    焼き色がつくまで焼く。(3~4分)

おいしくなるコツ

焼き時間は、調整して下さい。 火が通っているので、焼き色がついたら、 OKです。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2019/10/31

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カテゴリ
生鮭
料理名
ベーコン・じゃがいも・鮭のマヨネーズ焼き

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