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ぱぱっとできる!チキンカツ レシピ・作り方

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☆こころうさぎ☆
鳥むね肉であっさり♥簡単衣付けで手早く

材料(4人分)

鶏むね肉
600g
1コ
大さじ2
小麦粉
大さじ6
塩コショウ
少々
パン粉
120g
トンカツソース
60g
マヨネーズ
20g
すりゴマ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    卵・水・小麦粉・塩コショウを泡だて器で混ぜ、下衣を作る。
  2. 2
    1cmの厚さに切った鶏肉を入れ、下衣をからませるようにつける。
  3. 3
    パン粉をつける。
  4. 4
    180度の油で4~5分揚げる。
  5. 5
    トンカツソース・マヨネーズ・すりごまを合わせたソースでいただく。

おいしくなるコツ

下衣をつける時は、手で混ぜる方が手早いです。

きっかけ

安い鶏むね肉で、ボリュームのあるおかずにしたい時作ります。

公開日:2019/08/14

関連情報

カテゴリ
チキンカツ

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☆こころうさぎ☆ ぱぱっと!あるもので簡単に出来るレシピをUPしたいと思います♥(⁎˃ᴗ˂⁎) 普通の食材・調味料しか使いません!手抜き時短の為なら、便利な調味料もバンバン使いますw

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