トマトの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にささみを入れて約１分茹でた後、水で冷やして、手で裂きます。トマトは8等分した後に半分にカットします。大葉は細切りにします。

2. 2

   鍋に水2Lを入れて、沸かし塩を入れます。その後、パスタを入れて、袋の表示時間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   ボウルにめんつゆ、こしょう、オリーブオイル、トマトを入れてよく混ぜます。

4. 4

   その後、パスタ、ささみ、大葉を入れて、よく混ぜて、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。