新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは、薄切りにする。（繊維を断ち切るように横から包丁を入れる）

2. 2

   氷水に入れる。
   （30分位）

3. 3

   レタス、水菜は、一口大にする。

4. 4

   スモークサーモンを一口大に切る。

5. 5

   ほうれん草を2ｃｍ位に切る。

6. 6

   ミニトマトは、半分に切る。

7. 7

   器にレタス、水菜、スモークサーモン、ほうれん草、ミニトマトを盛り付ける。

8. 8

   新玉ねぎの水分を拭き取り、盛り付ける。