とにかく簡単！シンプルポテトの素揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を170度に加熱している間にじゃがいもの皮を剥き、縦方向に16等分に切る。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を取り、鍋で10本ずつくらい揚げていく。上がったら一度網で油をきる。

3. 3

   キッチンペーパーに油を吸わせる。

4. 4

   ポテトが温かいうちに、ボールの中に塩、マジックソルトと一緒に入れてフライパン返しの容量で振って、全体にまぶすようにして完成！塩加減はお好みで。