グリーンアスパラの天ぷら レシピ・作り方

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youmi115
卵を使わない天ぷら☆

材料(2人分)

グリーンアスパラ
5本
冷水
45ml
小麦粉
35g
マヨネーズ
小さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    グリーンアスパラは、根元の硬い部分は、皮をむく。
  2. 2
    食べやすい長さに切る
  3. 3
    冷水、小麦粉、マヨネーズをざっくり混ぜる。
  4. 4
    揚げ油を熱し、170度位にする。
  5. 5
    アスパラの水分を拭き取り、3の衣をつけて揚げる。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2019/05/06

関連情報

カテゴリ
アスパラ
料理名
グリーンアスパラの天ぷら

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