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レシピ詳細
グリーンアスパラの天ぷら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
youmi115
卵を使わない天ぷら☆
材料(2人分)
グリーンアスパラ
5本
冷水
45ml
小麦粉
35g
マヨネーズ
小さじ2
揚げ油
適量
作り方
1
グリーンアスパラは、根元の硬い部分は、皮をむく。
2
食べやすい長さに切る
。
3
冷水、小麦粉、マヨネーズをざっくり混ぜる。
4
揚げ油を熱し、170度位にする。
5
アスパラの水分を拭き取り、3の衣をつけて揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2019/05/06
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アスパラ
料理名
グリーンアスパラの天ぷら
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