ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール♡ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(5人分)
- 薄力粉 120g
- アーモンドプードル 40g
- 無塩バター 80g
- 砂糖 40g
- 粉砂糖(まぶす用) 適量
作り方
- 1 バターを600Wで30秒加熱し溶かす。ボールにバターと砂糖を入れ、クリームっぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2 ビニール袋に薄力粉とアーモンドプードルを入れ、シャカシャカおもいっきりシェイクする。(ふるいにかけなくてもしっかり混ざります。
- 3 オーブンを170℃予熱スタート。①に薄力粉とアーモンドプードルを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 4 ゴムベラでひとまとめにしたら、手でちぎり、直径2センチくらいに丸める。この時、崩れやすいのでギュッと握って両手で挟んでクルクルすると、生地が上手くまとまります。
- 5 鉄板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を並べ、170℃のオーブンで13〜15分くらい焼く。
- 6 うっすら焼き色がついたらOKです。少し温かいかな、というくらいまで冷まし、粉砂糖を入れたビニール袋の中で優しくシャカシャカふって完成!砂糖が溶けてしまう時は時間をおいてもう一度。
きっかけ
子供のホワイトデー用に一緒に作れるクッキーにしたくて。
おいしくなるコツ
生地は切るように混ぜ、丸める時は同じ大きさに揃える。温かいうちはもろくて崩れやすいので優しく扱って下さい。
- レシピID:1540017216
- 公開日:2019/03/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキーホワイトデーのクッキー
- 関連キーワード
- ホワイトデー 持ち寄り スノーボールクッキー クッキー
- 料理名
- スノーボールクッキー
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