チョコスティックパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイシートを麺棒などで2ｍｍ位の厚さに伸ばす。
   10～12等分する。
2. 2 クッキングシートに
   パイシートをひねって
   並べる。

   

3. 3 オーブンを200度で予熱する。
   15分位焼く。
   （しっかり焼き色がつくまで。機種により調整して下さい。）
   取り出して冷ます。
4. 4 フライパンに水を入れ
   火にかける。
   沸騰前に火からおろす。（80度位）
5. 5 ボウルにチョコレートを割って入れる。
6. 6 フライパンの湯にボウルを浮かせる。
   チョコレートを溶かす
   。
7. 7 溶けたらパイに塗る。
8. 8 冷蔵庫で、チョコレートを固める。