マーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを0.5ミリぐらいのおおきさに切ります

2. 2

   豆腐は水を切って1せんちかくぐらいの大きさに切ります

3. 3

   おなべで、ねぎを炒めます。中火で少し色づくぐらいです。

4. 4

   豆腐と、マーボー豆腐の元を入れて煮ます。

5. 5

   中火でくつくつしたしたら、火を止めますを

6. 6

   片栗粉の元に、水をいれてときます。

7. 7

   片栗粉元をおなべに流し入れます。

8. 8

   ゆっくり全体かき混ぜます。