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具だくさんジャーマンポテト レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
とうすけ
ジャーマンポテトに野菜の種類を増やして作ってみました。味付けの塩はマジックソルトとかクレイジーソルトなどハーブが入ったソルトがより美味しくなります。
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
じゃがいも
4個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
しめじ
1パック
ウインナー
10本
オリーブ油
大さじ1杯
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2杯
塩
小さじ1/2杯
パセリ
少々
作り方
1
じゃがいも、にんじんは一口サイズに切って、水に5分さらしてから、レンジでラップをしてから5分(600W)温めてください。
2
玉ねぎはスライス、ウインナーは半分に、しめじは下を切ってほぐしておきます。
3
フライパンを温めてから、オリーブ油を入れ、にんにを炒めます。
4
スライスした玉ねぎを色が変わるまで炒めてから、ウインナー、じゃがいも、にんじん、しめじの順番に炒めていきます。
5
火がとおったら、塩で味付け(ハーブ入りソルトがいいです)、パセリを振りかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでマスタード、ケチャップ、マヨネーズをかけてください。
きっかけ
野菜をあまり食べない子供が好きなジャーマンポテトに、野菜を付け加えて、一緒に食べさせました。
公開日:2018/11/24
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関連情報
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ソーセージ・ウインナー
玉ねぎ
にんじん
しめじ
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
4
件)
2019/09/15 22:26
おいしかった。
ぴのこ♀
2018/11/29 19:25
こんばんは♪ウィンナーの代わりにベーコンで作りました(*^^*)具沢山で美味しかったです♪
Nico
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