豚肉の生姜入り☆みそ漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   豚肉は、筋を切り、軽くたたいて、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   バットに豚肉を広げて入れる。
   １を入れる。
   豚肉の両面に1をつける。

4. 4

   ラップをして
   冷蔵庫で、1時間おく。

5. 5

   フライパンを温め、
   オリーブオイルを入れる。

6. 6

   豚肉を入れて、弱火で焦がさないように焼く。（水分を拭き取りながら）

7. 7

   火が通ったら、やや強火にして、焼色をつける。