アスパラ・ベーコンのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、6～7ｃｍ
   の長さに斜め切りにする。
   （根元の方の硬い皮は、むく）

2. 2

   切ったアスパラを耐熱皿に入れて、500ｗで20～30秒位加熱する。

3. 3

   ベーコンは、1.5cm幅
   位に切る。

4. 4

   フライパンを火にかけ、バターを溶かして
   アスパラを炒める。

5. 5

   軽く塩、こしょうする。

6. 6

   アスパラが柔らかくなってきたらベーコンを入れて炒める。

7. 7

   仕上げに鍋肌から醤油を入れて混ぜ、味を整える。