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ごま油風味のから揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
youmi115
下味にごま油を使ったささみのから揚げ☆
材料(3人分)
ささみ
4~5本
醤油
小さじ3~4
酒
小さじ1
生姜絞り汁
小さじ1/2
ごま油
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
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作り方
1
ささみは、筋を取り、大き目の一口大に切る
。
2
ポリ袋に醤油、酒、生姜絞り汁を入れ、まぜてからささみを入れる
。
3
15分位おいて、ごま油を入れて混ぜる。
4
揚げ油を熱し、160度位にする。
5
3に片栗粉を入れ、まぶして、揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2018/04/01
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ささみ
料理名
から揚げ
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youmi115
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