煮るだけ簡単☆豚コマ肉と大根の梅風味煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。大根はスライサーで薄切にします。

2. 2

   ボールに豚コマ肉、練り梅、鰹節
   水、みりん、塩を入れて、混ぜます。

3. 3

   鍋底に2を入れます。

4. 4

   続いて、大根を交互に3段ずつ重ねます。

5. 5

   鍋蓋をして中火にかけて煮立ったら弱火で15分煮ます。

6. 6

   煮立てましたら
   ブラックペッパーを振りかけて、ネギの小口切りを散らして出来上がりです。ポン酢つけて召し上がって下さい。