じゃがいもとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、食べやすい大きさに切って
   、茹でる。

2. 2

   ハーフベーコンは、2cm幅に切る。

3. 3

   じゃがいもは、2～3ｍｍ位の細切りにして、水にさらす。
   水分を拭き取る。
   薄く小麦粉をまぶす。

4. 4

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。

5. 5

   じゃがいもを炒める。
   柔らかくなったら、ベーコン、ブロッコリーを入れて、塩、こしょうする。

6. 6

   仕上げに、昆布しょうゆを鍋肌から入れて、混ぜる
   。