材料（2人分）
- 卵
- 2個
- ご飯
- 400ｇ
- かいわれ
- 1/4パック
- 水
- 300ｍｌ
- チキンスープの素
- 大さじ1
- スイートチリソース
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ
- 片栗粉
- 大さじ1
- 塩
- 2つまみ
- コショウ
- 2つまみ
作り方
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- 1
- ご飯に塩とコショウを混ぜ合わせる。
-
- 2
- 鍋に水、チキンスープの素、スイートチリソース、醤油を入れ、煮立たせ、片栗粉でとろみをつけ、あんにする。
-
- 3
- フライパンで溶い卵を焼く。
-
- 4
- ご飯を卵で包みオムライスにし、かいわれとあんをかけて完成です。
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