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ピーマンと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
simple_cafe
ピーマンと豚肉の卵炒めです。
材料(2人分)
ピーマン(宮崎県産)
1個
もやし
100g
豚薄切り肉
50g
卵
1個
ウスターソース
大さじ1
塩
1つまみ
コショウ
1振り
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作り方
1
ピーマンを細かく切る、
2
フライパンで豚薄切り肉を炒め、もやし、ピーマン、ウスターソースを加え、炒める。
3
フライパンに溶いた卵、塩、コショウを加え、炒め合せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンを細かく切って卵と炒めることで食べやすくしました。
きっかけ
ピーマンと豚肉で卵炒めを作りました。
公開日:2017/04/09
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