材料(4人分)
- お好み焼き粉
- 8枚分1袋
- キャベツ
- 1/3玉
- 豚バラ肉
- 200g
- そーめんイカ
- 200g
- 紅生姜
- 50g
- 天かす
- 1袋
- 油
- 少々
- 長芋
- 3cm
- 水
- 袋に記載されてる量
- お好み焼きソース
- 少々
- かつおぶし
- 少々
作り方
-
- 1
- お好み焼き粉、千切りにしたキャベツ、天かす、そーめんイカ、紅生姜、すりおろした長芋、水を混ぜ合わせる
-
- 2
- 豚バラ肉はざく切りにして、1とさっくり混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンに油を入れ2を流し入れて弱火で焼く
裏面も焼き色がつくまで焼く
-
- 4
- お好み焼きソース、かつおぶしをまぶして出来上がり
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