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ひよこ豆のスパイシーカレー炒め レシピ・作り方

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うっかり0303
ひよこ豆は自分で茹でても、缶詰の水煮を使っても。手軽な炒め物です。
みんながつくった数 11件

材料（約2人分）

ひよこ豆（水煮）
150g
カレーパウダー
大匙1
塩
小匙1/2
オリーブオイル
小匙1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でひよこ豆を炒めます。
  2. 2
    ひよこ豆がほくほくした食感になったら、塩とカレーパウダーをまんべんなく振りかけ、混ぜながら炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火でよく炒めて、ひよこ豆の水気を飛ばすとほくほくした食感が楽しめます。

きっかけ

ひよこ豆の水煮を新しい味で楽しみたくて。パンや豆腐にもあう、スパイシーな炒め物です。

公開日：2016/06/11
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関連情報

カテゴリ
ひよこ豆その他のカレードライカレー
関連キーワード
ひよこ豆 ひよこ豆水煮 カレーパウダー ガルバンゾ
料理名
ひよこ豆のスパイシーカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

うっかり0303 食べるの大好き主婦です。 難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！ そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）

つくったよレポート（ 7 件）

2022/04/27 07:43
手軽に作れ、香ばしくて美味しいです♪また作りたいです。レシピをありがとうございました！
チルルン
2022/03/02 07:52
ひよこ豆とカレー味、ベストマッチ。ごはんのおかずにピッタリですね！ パンに乗せても美味しそう！ (残っていたイカを加えてみました)
nobusuke
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