自家製フレッシュハーブで暑い夏に爽やかドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンバームは、茎から葉を取り、良く洗って、キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   1をみじん切りにする。

3. 3

   マヨネーズ、ヨーグルト、お酢、塩コショウをよく混ぜ合わせる。

4. 4

   3に2を混ぜ合わせる。

5. 5

   4にはちみつを混ぜ合わせる。お好みではちみつの量を増やしてもOKです。

6. 6

   サラダの上からかけたり、混ぜたりしてお召し上がりください。レモンの香りが口いっぱいに広がります( *´艸｀)

7. 7

   100均で購入したレモンバームの種で、ベランダガーデニングで育った葉っぱを使いました。ハーブはほったらかしでも育つので、おススメでーす！