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パパイヤの味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あ3608
パパイヤ消費
材料(4人分)
パパイヤ
1/2こ
板こんにゃく
1/2枚
豚こま肉
200g
シイタケ
2枚
シイタケの戻し汁
1L
味噌
大匙5
酒
大匙2
塩
少々
ごま油
少々
作り方
1
パパイヤ、板こんにゃくは食べやすい大きさに切る
シイタケは水で戻しておく
2
鍋にごま油を入れ豚こま肉を炒める
3
2に1、酒を入れてパパイヤが柔らかくなるまで煮る
4
火を止め、味噌をとかし
塩で味を調えてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パパイヤ炒めに飽きたので
公開日:2015/08/07
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