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オイルサーディンとベーコンのトマト煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
タンタン0522
オイルサーディンとベーコンにホールトマトを入れて煮込みました。
材料(2人分)
トマトホール缶
200グラム
オイルサーディン
1缶
ベーコン
50グラム
玉ねぎ
4分の1個
にんじん
3センチ
オクラ
3本
オリーブオイル
おおさじ1
塩
少々
しょうゆ
こさじ2
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作り方
1
ベーコンは2センチ幅にきる。たまねぎとにんじんはみじん切りにする。オクラは3等分する。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、①の材料をいためる。トマトホールと水100cc、塩、オイルサーディン(油は入れない)を加え煮込む。仕上げにしょうゆを加えてさっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに。
公開日:2015/07/31
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