とろろとねぎのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもを摩り下ろし、とろろにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

3. 3

   ボウルにとろろ、みじん切りにした万能ねぎ、だし汁を加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンで両面焼いて完成です。