豚肉とアスパラのたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   豚切り落とし肉は☆を
   もみこみます。
   卵は★を入れ混ぜます
   アスパラは固い部分を切り落とし斜め切りにし固めに茹でます
   玉ねぎはくし形に切ります。

2. 2

   フライパンに油大匙1を
   入れ卵を流し入れます

3. 3

   ふんわりと炒め
   取り出します。

4. 4

   油大匙1を足して
   玉ねぎを炒めます。

5. 5

   玉ねぎが炒まりましたら
   フライパンのスペースを
   あけ豚肉を炒めます。

6. 6

   豚肉が炒まりましたら
   アスパラを加えサッと
   炒め減塩醤油
   ブラックペッパーで調味します。(好みの味に調整して下さいね)

7. 7

   ３を戻し入れ
   絡めます。

8. 8

   皿に盛り
   出来上がりです。