きのこと豆腐のチーズ焼き レシピ・作り方

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あ3608
サイドメニューに

材料(2人分)

木綿豆腐
1/2丁
えりんぎ
1/2本
しめじ、えのき
1/6袋
少々
めんつゆ
大さじ1
とろけるチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ
    えりんぎ、しめじ、えのきを炒める
    しんなりしたらめんつゆで味付けをする
  2. 2
    フライパンに油を入れ
    一口サイズに切った
    木綿豆腐を焼き付ける
  3. 3
    木綿豆腐の表面に焼きいろがついたら
    1をのせ、とろけるチーズをのせる
  4. 4
    オーブンで5分くらい焼いてできあがり

きっかけ

もう1品ほしいときに

公開日:2014/11/13

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カテゴリ
木綿豆腐

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