材料（4人分）
- ささみ
- ４本
- じゃがいも、たまねぎ
- 1こ
- 人参
- １本
- 生クリーム、ヨーグルト
- 80ｇ
- バター
- 30ｇ
- 水
- 400ｃｃ
- ルー
- ４皿分
- トマト缶
- １缶
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にバターをとかし
みじん切りにした玉ねぎを炒める
-
- 2
- 食べやすい大きさに切った人参、じゃがいも、ささみを入れて10分くらい炒める
-
- 3
- トマト缶、水、ヨーグルトを入れ8分くらい煮る
-
- 4
- 生クリームを入れ弱火でかき混ぜながら煮立てる
-
- 5
- ルーを溶かして5分くらいにたらできあがり
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