キュウリと切り干し大根のマヨサラダ レシピ・作り方

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komugi-
簡単に切り干し大根で栄養たっぷり

材料（2人分）

キュウリ
1/2本
切り干し大根(戻す前)
15g
マヨネーズ
大さじ1.5
ポン酢
大さじ1
白すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    キュウリは薄い輪切りにして、塩でもんでおきます
    切り干し大根は良くもみ洗いして汚れを落として、水で戻します
  2. 2
    キュウリを水に付けて塩気をとり、ギュッと絞ります
    切り干し大根も水気を絞ります
  3. 3
    ボウルにキュウリ、切り干し大根、調味料を入れて良く混ぜ合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をしっかりと絞ってくださいね

きっかけ

切り干し大根を手軽に食べたくて作りました

公開日：2014/10/05
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カテゴリ
切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

komugi- こはるです☆ 毎日作る料理だから 簡単に安く、それでもちょっとの工夫で ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪ ゆっくりのんびりですが、楽しみながら 皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆ 我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)

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