かぼちゃのごま衣コロッケレシピ・作り方

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セサミン＋

材料（2人分）

かぼちゃ: 1/87こ

黒ゴマ: 大さじ1/2

白ゴマ: 大さじ1

塩コショウ: 少々

油、小麦粉、パン粉: 適量

卵: 1こ

作り方

1

かぼちゃは柔らかくなるまでゆでる
柔らかくなったら潰して
熱いうちに塩コショウをふっておく
2

黒ゴマを混ぜ合わせる
3

小麦粉、卵の順につけ、パン粉をまぶす前にパラパラと白ゴマをまぶす
そのあとにパン粉をつけ、中温の油であげたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にゴマがたくさん食べられるので

公開日：2014/07/22

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カテゴリ: かぼちゃコロッケ

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