豚こま肉の大根人参巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参はスティック状に切ってレンジで2分ほど加熱して柔らかくしておく

2. 2

   豚こま肉で1を巻く
   肉が足りない時は2枚重ねて

3. 3

   フライパンに油を入れ、巻目を下にして焼いていく

4. 4

   ころころ転がして、火が通ったら、しょうゆ、砂糖、酒、水を入れて煮る
   水分がなくなってきたらできあがり