釜玉伊勢うどんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

濃くて辛めの伊勢うどん♪

材料（2人分）

伊勢うどん: 2人前

★たまり醤油: 大さじ6

★みりん: 大さじ6

★だしの素: 大さじ1

すりおろし生姜: 小さじ1

刻みネギ: 大さじ1

玉: 1個

作り方

1

伊勢うどんを茹でて、皿に移して、あらかじめ混ぜた★をかける。
2

生姜、ネギ、生卵をトッピングして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に食べたい伊勢うどん♪

公開日：2014/05/20

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カテゴリ: 釜揚げうどん

料理名: 釜玉伊勢うどん

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