カオソーイ（タイのカレーラーメン）レシピ・作り方

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約30分
500円前後

お手軽！簡単！美味しい！

材料（2人分）

★カレールー: 一片

★カオソーイペースト: 一袋

★すりおろし生姜: 一片

★すりおろしニンニク: 一片

★レモン汁: 大さじ1

★ナンプラー: 大さじ2

○パクチー（あれば）: 一掴み

○玉ねぎ: 一片

○あげ麺: 一掴み

○レモン: 1/6 スライス

○野沢菜（根の部分）: 大さじ2

たまご麺: 2袋

★ココナッツミルク: 1缶

作り方

1

沸騰したお湯500mlに★を入れる
2

麺を茹でて器に盛り付けて、★をかける
3

○をトッピングして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タイ人に教えて貰ったレシピです♪

公開日：2014/05/20

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関連情報

カテゴリ: その他のタイ料理

料理名: チェンマイのカレーラーメン！

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