白菜ときのこのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに
   椎茸は水でもどして
   細切りにする

2. 2

   鍋にごま油を入れて
   しめじ、椎茸、白菜をさっと炒める

3. 3

   椎茸の戻し汁を入れて
   白菜がしんなりするまで煮る

4. 4

   味噌をとかしいれ、
   塩で味を整える