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沖縄そば★ウィンナー レシピ・作り方

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あ3608
メインがないときに

材料(2人分)

沖縄そば麺
400g
かつおだし
300cc
豚だし
300cc
ネギ
1本
1こ
少々
ウィンナー
2本
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作り方

  1. 1
    沖縄そば麺は湯切りしておく
    ネギは小口切りに
    ウィンナーは焼いておく
  2. 2
    鍋にかつおだし、豚だしを入れて煮立てる
  3. 3
    フライパンに油を入れといた卵に塩を入れて焼き、短冊切りにする
  4. 4
    器に沖縄そば麺、ネギ、ウィンナー、卵を盛り、2をかけてできあがり

きっかけ

メインのソーキがなくて

公開日:2014/01/23

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦長ネギ(ねぎ)その他の卵料理

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