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モリンガ入りカレー レシピ・作り方

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あ3608
栄養たっぷり

材料(4人分)

じゃがいも
1
玉ねぎ、人参
1
カボチャ
1/6
えのき
1袋
ほうれん草
2束
モリンガ
小さじ2
箱に記載されている量
ルー
4皿分
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、カボチャは一口サイズに切る
    玉ねぎは薄切りにする
  2. 2
    鍋に1、えのき、水を入れじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    ルーを入れ弱火で5分ほど煮る
    モリンガ、ほうれん草を入れさらに5分煮てできあがり

きっかけ

カレーだとモリンガ入れても味がかわらないと思って

公開日:2014/01/06

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カテゴリ
その他のカレーじゃがいもかぼちゃ

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