簡単混ぜるだけ。ブラウニー レシピ・作り方

簡単混ぜるだけ。ブラウニー
うりっきょ
うりっきょ
コストコで買ったミックスナッツで作りました。ナッツの他にm&msやレーズンが入ってます。

材料(5人分)

  • ビターチョコレート 100g
  • 無塩バター 80g
  • 2個
  • きび砂糖 50g
  • ハチミツ 10g
  • 薄力粉 50g
  • ココア 10g
  • ミックスナッツ(好みのナッツ類) 70g

作り方

  1. 1 ビターチョコレートは手で細かく割り、バターは1㎝角に切ってボールに入れて湯煎かける。
  2. 2 ボールに卵、砂糖、ハチミツを入れて良く混ぜる。
  3. 3 チョコとバターが溶けたら、2に入れて混ぜる。ふるっておいたココアと薄力粉を
    サックりとまぜて、さらにミックスナッツを加える。
  4. 4 18×18㎝の角型に紙を敷き、生地を流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く。焼き上がったら型からはずし、冷ます。

きっかけ

コストコで買ったミックスナッツをお菓子作りに活用したくて考えてみました。

おいしくなるコツ

ミックスナッツを入れなくても好みのナッツやレーズンだけでもいいです。

  • レシピID:1540009316
  • 公開日:2013/12/16
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